秦胜超，女，汉族，1974年3月出生，重庆江津人，1997年7月毕业于重庆医科大学预防医学专业专科，同年8月在阿坝州卫生防疫站（现阿坝州疾病预防控制中心）参加工作，2010年6月取得四川大学预防医学本科学历。先后担任阿坝州疾病预防控制中心地方病防治研究所副所长、所长，公共卫生监测所所长职务。政协第十四届、十五届阿坝州委员会委员

2020年4月聘任为专业技术四级岗位，2023年2月任阿坝州疾病预防控制中心副主任。